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品質管控/Quality

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浙江臺州一罐食品有限公司倡導把簡單的工作練到極致就是絕招,每一道工序,都極盡完美的技藝,每一次創新,都如履薄冰般探尋,窮盡一切可能,執著于細節的完美,品質自然保證。

Zhejiang Taizhou Yiguan Food Company Limited initiates practicing simple work to the acme is a unique skill, each procedure is processed in all perfect skills, each innovation is explored like walking on thin ice, exhaust all possibilities, and is rigid in detail’s perfect, to guarantee quality naturally.

 

浙江臺州一罐果品罐頭科技研發中心由一支豐富實踐經驗的管理團隊和訓練有素的工程師隊伍組成??萍既藛T積極參與水果罐頭行業國家標準的修訂,并與國內相關科研院校建立長期而密切的交流合作,并每年派員學習考察國外一流食品企業先進經驗與成果。

從果品種植、篩選、加工生產、產品儲運至交付;都有訓練有素的專業人員把關,進行生物、化學、物理的危害分析,設置CCP點和關鍵限值,制定管控方案、糾偏措施與驗證方法。多年來通過實踐建立起來的“四檢五監督”質量監督模式,結合制訂相應的檢查監督獎懲細則,與各部門工序經濟效益升級掛鉤,每天公布,每月匯總;嚴把每一道罐頭食品生產加工關鍵控制點,確?!白龊妹恳还蕖?。

 

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